Madrid. La Comunidad de Madrid pone a disposición de los empresarios de alojamiento rural el Manual de Buenas Prácticas en alojamientos rurales de la región, elaborado en colaboración con Rusticae, empresa líder en hoteles con encanto, con el fin de contribuir a un turismo rural de calidad y mejorar la competitividad del sector.
En un lenguaje ameno y sencillo se abordan los temas más relevantes y que más pueden interesar a los gestores de un alojamiento rural de alto nivel, que encontrarán a lo largo de los diez capítulos de la publicación las materias necesarias para la gestión de calidad de sus establecimientos.
Así, el tratamiento de reclamaciones y quejas de los clientes, la limpieza o la presentación de la empresa en Internet son algunos de los temas referenciados. Con esta publicación se busca ir más allá del mero cumplimiento de la normativa para, a través de recomendaciones y ejemplos, orientar a los empresarios en la búsqueda de esos servicios de calidad tan necesarios en un entorno sumamente competitivo.
El manual se inicia con referencias teóricas sobre la calidad y con indicaciones muy prácticas sobre los diversos aspectos vinculados a ella con ejemplos y referencias concretas.
A continuación, el capítulo de calidad de un Hotel Excelente ofrece sugerencias sobre las habitaciones, la recepción, el mobiliario o la decoración. También se detallan los manuales operativos para puestos como el de dirección o de recepción. Finalmente, se incluye un anexo sobre proveedores, sobre el contenido del botiquín, un apartado dedicado la seguridad alimenticia y un cuestionario de satisfacción que dotan al Manual de un carácter notablemente práctico.
En definitiva, se trata de una guía de actuación a la que los establecimientos dedicados al turismo rural pueden acudir para identificar cuál es su nivel de calidad o sus punto de mejora.
La Comunidad cuenta con más de 200 alojamientos de dedicados al turismo rural que constituye un subsector turístico que ofrece grandes oportunidades de crecimiento en nuestra región ya que fomenta el desarrollo de las áreas rurales, favorece el mantenimiento de las tradiciones, al tiempo que contribuye a la conservación de los entornos naturales de nuestros municipios, siendo por todo ello una alternativa que permite un desarrollo sostenible del turismo madrileño. Todo ello sin olvidar que el turismo rural constituye una oportunidad para dar respuesta a las nuevas demandas de los ciudadanos que desean cada vez un mayor contacto con la naturaleza.
